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AGRO-ALIMENTAIRE

Haro contre les souffrances animales et l’élevage intensif : citoyens et écologistes manifestent contre une aberration

Thierry BRET Nov 10, 2022 AGRO-ALIMENTAIRE

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Décidément, l’agriculture intensive ne semble plus être au goût du jour parmi les consommateurs de l’Hexagone et ne fait plus recette dans l’esprit de bon nombre de nos concitoyens. A l’appel de plusieurs organisations associatives (ADENY, Yonne Nature Environnement, NEUVY Nouvel Horizon…), une manifestation pacifique se déroulera ce samedi 12...

Les épicuriens s’en donnent à cœur joie et décernent 69 récompenses lors du concours des Vins du Grand Auxerrois

Thierry BRET Nov 08, 2022 AGRO-ALIMENTAIRE

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Eclipsé de la scène viticole départementale depuis deux ans pour cause de pandémie, le concours des Vins du Grand Auxerrois faisait son grand retour samedi à Coulanges-la-Vineuse. Pas moins de 180 échantillons issus des trois derniers millésimes, représentatifs de tous les vins de l’Yonne à l’exception du chablis, ont été...

Le « ZAN » s’invite aux Entretiens de Champignelles : le Zéro Artificialisation Nette, sujet de crispation chez les élus

Thierry BRET Oct 29, 2022 AGRO-ALIMENTAIRE

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On ne parle plus que de cela ou presque. Et visiblement, cela suscite bon nombre d’interrogations – en sus de réelles  inquiétudes – chez les élus territoriaux qui ne savent plus à quelle sauce ils vont être avalés. Le projet de loi « Climat » dont est issu cette composante de « zéro...

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EDITORIAL

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COP 27 : beaucoup trop de paroles pour si peu d’actes…

Le rendez-vous est programmé de manière annuelle. Un rituel planétaire s’organisant sous l’égide des Nations Unies, immuable depuis 1994. Il a pour vocation de se pencher sur l’état du globe et d’en faire son check-up, à la manière d’un praticien qui examine l’état de santé d’un malade. Avec comme fil conducteur, l’étude et l’analyse du climat, observé sur la Terre. N...

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